Jobba på Strana

Vill du ge våra gäster en underbar start på dagen i en miljö som andas hav, lugn och omtanke? Då är det kanske dig vi söker!

Hos oss på Hotel Strana på vackra Orust möts du av en harmonisk miljö där omtanke, kvalitet och personligt bemötande är i centrum – oavsett om våra gäster kommer för stillhet eller en helg av njutning.

Nu söker vi en frukostvärd som inte bara levererar service i toppklass – utan även brinner för att skapa en frukostupplevelse från grunden. Här är du både ansiktet utåt och hjärtat i köket.

Om rollen:

Som frukostvärd börjar din arbetsdag tidigt – innan våra gäster hunnit vakna. Ditt jobb är att se till att allt är förberett, snyggt uppdukat och redo för en frukost som smakar lika gott som den ser ut. Du ansvarar för att:

• Förbereda och tillaga frukostmat enligt våra rutiner (t.ex. ägg, buffen, enklare varma rätter)

• Bygga upp och fylla på buffé med känsla för smak, färg och upplägg

• Välkomna och småprata med gäster, få dem att känna sig som hemma

• Plocka av bord, hålla rent och snyggt i matsal och kök

• Diskhantering och städning av köksutrustning

Du kommer att arbeta nära vårt frukostteam men behöver också kunna ta stort eget ansvar under tidiga timmar.

Vi tror att du är:

• En servicemänniska ut i fingerspetsarna som älskar att skapa gästupplevelser

• Ordningsam, ansvarstagande och har ett öga för detaljer

• Trygg i köket och har koll på livsmedelshygien

• Van vid att arbeta i ett högt tempo – och samtidigt ha tid att se varje gäst

• Positiv, social och gillar att ta initiativ

Tidigare erfarenhet från hotell, café, restaurang eller liknande är meriterande – men din personlighet väger minst lika tungt!

Vad vi erbjuder:

• En arbetsplats i en unik skärgårdsmiljö – med havet som granne

• En familjär och varm stämning med engagerade kollegor

• Möjlighet att påverka och utvecklas i rollen

• Tjänsten är heltid och arbetstiden är främst förlagd till tidiga morgnar och helger

Vi söker dig som gästerna kommer ihåg och vill träffa igen. Välkommen att bli en del av vårt passionerade team på Hotel Strana!

Skicka din ansökan redan idag till pablo@skargardsfamiljen.se

Start omgående eller enligt överenskommelse.

Älskar du mat, dryck, ledarskap och värdskap? Vill du vara med och skapa oförglömliga gästupplevelser? Då kan du vara den vi söker!

Som hovmästare på Hotel Strana är du restaurangansvarigs högra hand och spelar en nyckelroll i att säkerställa förstklassig service. Du ansvarar för planering, genomförande och uppföljning av servicen – samtidigt som du coachar och utvecklar ditt team. Ditt ledarskap skapar rätt förutsättningar för kollegorna att leverera högklassiga upplevelser, oavsett om det gäller lunch, middag eller barhäng.

Effektivisering, teamutveckling och ett gott värdskap är centrala delar av rollen.

Vi söker dig som:

• Är en naturlig ledare och trivs med att coacha och inspirera andra

• Är stresstålig, lösningsorienterad och van vid att hantera flera uppgifter samtidigt

• Har ett stort intresse för mat och dryck

• Har god planeringsförmåga och kan anpassa ditt ledarskap efter situation

• Brinner för service och minnesvärda gästupplevelser

Dina huvudsakliga ansvarsområden:

• Säkerställa att servicen håller högsta nivå under alla skift

• Planera och leda matsalsarbetet för smidig och effektiv service

• Coacha och utveckla teamet för hög gästnöjdhet och god arbetsmiljö

• Stärka Hotel Stranas varumärke genom utmärkt värdskap

• Ha övergripande ansvar för gästupplevelsen under deras besök

Kvalifikationer:

• Gymnasial yrkesutbildning, motsvarande utbildning eller gedigen erfarenhet inom yrket

• Tidigare erfarenhet i en ledande roll inom restaurang

• God förståelse för serveringsansvar

• Meriterande: Dryckes- eller sommelierutbildning (ej krav)

• Minimiålder: 20 år

Anställning & lön:

• Tillsvidare, heltid – start enligt överenskommelse

• Säsongsanställning (maj/juni – augusti 2025)

• Lön: Enligt överenskommelse

Låter detta som din nästa utmaning?

Skicka in din ansökan till pablo@skargardsfamiljen.se och bli en del av vårt fantastiska team på Hotel Strana!

Som kock på Strana kommer du att säkerställa hög kvalité och uppsatt standard av all matproduktion som innefattar främst middagar, luncher, konferensmåltider och festmiddagar med fokus på À la Carte.

Rollen innebär även:

• Daglig mice en place inför service och genomförande.

• Följa de rutiner kring egenkontroll som hotellet satt upp.

• Du ska med ditt engagemang och din passion bidra till att stärka vårat varumärke

• Du är stresstålig, lugn och metodisk.

• Tillsammans med övriga teamet jobba för utveckling och kvalitet i konceptet.

Vi ser gärna att du har en gymnasial yrkesutbildning, annan jämförbar utbildning eller praktisk erfarenhet på minst 2 - 3 år. Deltid eller behovsanställning med start enligt överenskommelse. Vi letar även efter kockar inför sommarsäsongen 2025.

Lön: Enligt överenskommelse

Skicka din ansökan till pablo@skargardsfamiljen.se och berätta varför just du är rätt person för rollen. Vi ser fram emot att höra från dig!

Bartender med passion för cocktails och service!

Vi söker en erfaren bartender med gedigen kunskap inom drinkar och cocktails. Du har ett stort intresse för dryck i alla dess former och trivs i en dynamisk miljö där du både arbetar i baren och interagerar med gästerna under service.

Tillsammans med restaurangchefen sätter du standarden i baren och säkerställer att allt som serveras håller hög kvalitet. Under sommarsäsongen arbetar vi med spritlucka på kvällarna och enklare drinkar under lunchen. För rätt person finns även möjlighet att bidra till utvecklingen av Stranas cocktaillista.

Vi söker dig som:

• Är minst 20 år och har erfarenhet av bartenderyrket

• Har god kunskap om drycker och cocktails

• Är väl införstådd i ansvaret som serveringsansvarig

• Trivs med att arbeta kvällar och helger

Anställning: Säsongsanställning från juni till augusti, med möjlighet till förlängning.

Lön: Enligt överenskommelse.

Låter detta som en tjänst för dig?
Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!

Vi söker nya stjärnor till matsalen! Har du ett genuint intresse för service, mat och dryck? Brinner du för att skapa en fantastisk gästupplevelse och ge det lilla extra? Då kan detta vara jobbet för dig!

Vi letar efter dig som drivs av att ge förstklassig service – att sälja den perfekta fördrinken, rekommendera det bästa vinet till maten och alltid ha koll på detaljerna. Du är uppmärksam på gästernas behov, ser till att ingen har ett tomt glas och har förmågan att läsa av olika situationer. För att trivas i rollen bör du vara stresstålig, engagerad och trivas i ett högt tempo.

Vad vi erbjuder:

• Regelbundna vin-, cocktail- och menyprovningar för att utveckla din kunskap

• En inspirerande arbetsplats där du får växa i din yrkesroll

• Möjligheten att bli en del av ett sammansvetsat och passionerat team

Vi söker dig som:

• Har ett stort intresse för mat, dryck och service

• Är social, lyhörd och duktig på att läsa av gäster
  Trivs i en fartfylld miljö och kan hantera stress på ett professionellt sätt.

• Är minst 18 år fyllda

Anställningsform:
Deltid, heltid eller behovsanställning året runt.
Vi söker även förstärkning inför sommarsäsongen 2025.

Lön: Enligt avtal

Låter detta som en tjänst för dig?
Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!

Spavärd till Strana Ocean Spa

Vi på Strana Hotell & Restaurang söker spavärdar till vårt nya Ocean Spa!

Är du serviceinriktad, har en positiv inställning och älskar att arbeta med människor? Vill du vara en del av en ny och spännande satsning i en fantastisk miljö? Då kan det vara dig vi söker!

Om tjänsten:

Som spavärd hos oss kommer du att arbeta med de klassiska uppgifterna inom spa-verksamhet. Du ansvarar för att våra gäster får en avkopplande och minnesvärd upplevelse.

Ditt arbete kommer bland annat att innefatta:

– Välkomna och vägleda gäster genom deras spa-upplevelse.
– Ge information om våra olika faciliteter såsom bastur, pooler och relaxytor.
– Ha goda kunskaper inom sälj och kunna mersälja bland annat våra väl utvalda spaprodukter.
– Hantera vår spa-bar.
– Se till att alla faciliteter är rena, fräscha och i toppskick.
– Svara på frågor och se till att våra gäster känner sig väl omhändertagna både på plats, innan och efter ett besök hos oss.
– Hantera mail, telefon och bokningar.

Vi söker dig som:

– Är serviceinriktad och trivs med att skapa en härlig atmosfär.
– Utstrålar ett lugn samtidigt som du är effektiv i ditt arbete.
– Har god samarbetsförmåga, är flexibel men också klarar av att arbeta självständigt.
– Har tidigare erfarenhet av arbete inom spa och hudvård.

Just nu letar vi efter dig som är intresserad av att arbeta sommarsäsongen 2025 samt dig som är intresserad av att arbeta vid behov. Arbetstiderna varierar och inkluderar både dagtid, kvällar och helger. Behovsanställningen gäller främst helger och kvällar. Vi ser att du som söker är minst 20 år fyllda.

Start: Enligt överenskommelse
Lön: Enligt kollektivavtal

Låter detta som en tjänst för dig?
Skicka din ansökan till jobb@hotelstrana.se så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!